quinta-feira, 27 de novembro de 2008

#BOA COMIDA#


TEMPERE SEM ARDER:

Para que a cebola não deixe ardido os seus
pratos, corte-a em rodelas e deixe-a de
molho em cerveja por duas horas.

PURÊ NO PONTO:

Quando o purê de batatas ou de mandioquinha
ficar muito mole, salpique leite em pó até
conseguir a consistência desejada.

EMAGREÇA O MOLHO:

Se o seu molho saiu muito oleoso, você pode
salvar a situação acrescentando uma colher
de café de bicarbonato de sódio.

"Revista CONTIGO"

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