INGREDIENTES:
1 colher de sopa de doce de leite
10 ovos inteiros (vermelhos)
300 gramas de açúcar cravo e canela
a gosto.
1 litro de leite.
MODO DE PREPARO:
Quebrar os ovos e passar pela peneira
2 vezes. Ferver o leite com o açúcar
e o doce de leite. Colocar o cravo
e a canela.
Quando estiver em ponto de fio mais
grosso, colocar os ovos. Deixar ferver
por 30 minutos e deixar esfriar
em seguida.
"FONTE: www.livrodereceitas.com
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