quinta-feira, 25 de junho de 2009

*PERGUNTAS SOBRE O SAL*


QUANDO O SAL É BENÉFICO?
O sal consumido em quantidades adequadas
é sempre benéfico.

PODEMOS ABUSAR DO SAL MARINHO?
Não. O sal marinho tem a mesma quantidade
de sódio que o sal comum.

É VERDADE QUE O SAL PROVOCA
PEDRAS NOS RINS?
Não.

O EXCESSO DE SAL ENVELHECE?
Não há pesquisas que comprovem essa informação.

SALITRE É MAIS MALÉFICO DO QUE
O SAL DE COZINHA?
Desconheço que seja mais ou menos benéfico
que o sal de cozinha.

POSSO SUBSTITUIR O SAL?
Pode, com temperos à base de outras substâncias
que melhoram o sabor dos alimentos, como limão,
ervas, vinagre, azeite...
Também existe o sal light, que substitui 25%
do cloreto de sódio pelo de potássio. Mas
também deve ser utilizado com cautela nos
pacientes com insuficiência renal, em que o
excesso de potássio é prejudicial.

"Revista 7DIAS COM VOCÊ"

2 comentários:

Magnun disse...

QUANDO É QUE O SAL É BENÉFICO?
-quando está ausente.
PODE ABUSAR DO SAL?
-não, o abuso do sal é crime,previsto em lei.
PORQUE VOCÊ NÃO GOSTA DO SAL?
-é porque o meu sal-lário é muito pouco.
abraços,MAGNUN

Anônimo disse...

Hi,

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