Meu cantinho, meu atelier.
Um tapete começado,
um trabalho inacabado.
Um tapete à espera
de um final realizado.
***Ana Maria Gonçalves***
OMELETE DE FORNO
INGREDIENTES:
3 ovos
2 colheres farinha de trigo
2 colheres (sopa) óleo
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher fermento em pó
1 copo de leite
Sal a gosto
1 tomate
Mussarela fatiada.
MODO DE PREPARO:
Bata tudo no liquidificador, menos o
tomate e a mussarela. Unte a forma e leve
para assar por 20 minutos.
Depois de assado, corte o tomate em
rodelas e coloque por cima do assado
e cubra com mussarela.
Volte ao forno para derreter a mussarela.
(Fonte: www.tudogostoso.uol.com.br)
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